Возделывание человеком злаковых культур началось очень давно, одно из таких растений – овёс – широко используется в пищевой, сельскохозяйственной, медицинской отрасли. Из него делают крупы, муку, хлопья, солод, есть даже овсяный кофе, который намного полезнее его обычного «собрата». Овёс, как и отруби, являются частью рациона людей, перешедших на здоровое питание.

Такое уникальное качество отрубей, как удержание значительного объёма воды, позволяет их использовать в программах по снижению веса. При употреблении отрубей пространство желудка заполняется, что даёт ощущение сытости, а человек не чувствует голода.

Высокую пищевую ценность овса используют в диетологии, фармацевтике, а животноводы с его помощью выращивают здоровое поголовье сельскохозяйственных животных, включая лошадей, свиней, коров. Молодняк употребляет овес в виде каш, при этом, предварительно с зерна удаляется жёсткая плёнка.

Жители Ростова-на-Дону, которые следят за своим здоровьем и стараются правильно питаться, отруби, зерно для проращивания (овёс и нут, гречка и амарант, пшеница и лён, рожь и киноа, кунжут и конопля, чечевица и чиа) могут приобрести в магазине «Основа Здоровья». Кроме того здесь можно купить полезные сладости и напитки, мёд и апипродукты, натуральные масла и закваски для приготовления молочнокислых продуктов.

Отруби пшеничные приобретают в Аптеке Ростов, они расфасованы в удобные 200-граммовые пакетики. А питательные мюсли, которые состоят из злаков, орехов, свежих фруктов, других полезных продуктов, заказывают в службе доставки здорового питания «ОНЛИ».

Для фермеров компания «Атланта Юг» предлагает продукцию переработки подсолнечника – шрот и жмых, которые являются великолепной добавкой к кормам для сельскохозяйственных животных.