Современные сорта чая поражают обилием наименований, начиная со всеми любимых цейлонского и индийского, заканчивая почитаемыми гурманами улуном, матэ, белым чаем, пуэром. Китайцы – эти великие мастера чайного напитка, за многие столетия сотворили более 8 тысяч уникальных чаев, которые отличаются по аромату, вкусу, а также форме и скрученности листа. Если же учесть сорта, сдобренные кусочками фруктов, ароматными ягодами, душистыми травами, можно себе представить ассортимент чайных магазинов в Ростове на Дону, предлагающих разные виды.
Этот божественный напиток выполняет несколько функций: помимо утоления жажды, он дает возможность ощутить исключительно нежный аромат, изысканный вкус, поднимает настроение, а также помогает поддерживать тонус организма. Большинство людей употребляет традиционные чаи – чёрный и зелёный, но многие не боятся экспериментировать, пробуя новые марки, обладающие необыкновенным вкусом и неповторимым ароматом.
В чайных магазинах в Ростове на Дону сотрудники рады помочь сделать выбор среди разных сортов этого напитка. Как же правильно его выбрать? Самым простым способом будет посещение специализированного салона, где менеджеры с удовольствием поделятся секретами приготовления разных видов чая, помогут подобрать подходящий вариант.
Например, посетив чайный магазин в Ростове на Дону «ЧаБа», можно приобрести настоящий китайский чай: черный, зеленый, белый, желтый, улун, пуэр и многие другие; выбрать посуду, используемую в чайной церемонии, и различные аксессуары, включая китайские благовония.
Большой ассортимент популярных сортов представлен в чайном магазине в Ростове на Дону «Чайник». Помимо ставших уже известными марок оолонг, пуэр, жасминовый, здесь имеются классические виды: черный, цейлонские и индийские чаи, а также фруктовые смеси и десертные. Настоящие гурманы получат несравнимое удовольствие от напитка, приготовленного с использованием специальных чайников: глиняных, стеклянных жаропрочных, чугунных, фарфоровых, чайников Гунфу. Кроме того, магазин предлагает все, что необходимо для настоящей церемонии: Ча Хай (Чаша справедливости), Ча Бань (Чайная доска), различные инструменты, специальные полотенца, кисточки для чайника.
Существует несколько критериев, позволяющих выбрать качественный чай:
– цвет чаинок у большинства черных сортов почти черный, у зеленых – зелено-белый. Их побурение специалистами считается браком.
– сухие чаинки черного чая характеризуются неярким отблеском, переливом. Тусклый цвет – показатель низкого или среднего качества.
– в идеале чаинки должны быть все примерно одинаковой величины, наличие пыли и мелких чаинок – показатель низкого качества.
– посторонние включения указывают на некачественный чай.
В чайном магазине в Ростове на Дону «Чайная Лодка» можно подобрать вариант для домашнего или офисного чаепития, для деловых переговоров, для романтической встречи и других поводов.