
Кафе «Темерницкая таможня» появилось в Долмановском переулке Ростова-на-Дону в декабре 2011-го года. Местоположение и название заведения не были случайным выбором, поскольку именно здесь триста лет назад с объекта Темерницкая таможня и началась история города. Символичен и тот факт, что возле данной территории развивалась первая торговая площадь Ростова: продавцы предлагали свои продуктовые товары и делились способами их приготовления с покупателями. Многие из рецептур тех дней стали основой для кухни современного ресторана.
Сейчас в меню «Темерницкой таможни» можно обнаружить как типично казачьи кушанья, так и европейские. Шашлыки, уха, манты, чебуреки, запеченный сом, свежие овощи, фрукты, зелень пользуются наибольшим спросом. Огромная винотека ресторана заслуживает уважения и предлагает даже местные сорта.
В двух залах постоянно звучит фоновая музыка, сменяющаяся вечерами на живые выступления приглашенных певцов, оборудована просторная танцевальная площадка. Имеется бесплатный доступ в интернет.